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2021年4月12日   农历庚子(牛)年 三月初一
茅坪乡:春之至味 雷笋抢先上市
2025-04-03 10:16:05          来源:龙山县融媒体中心 | 编辑:朱柯源 | 作者:向宇 莫代银 张前          浏览量:6560

龙山县融媒体中心4月3日讯(记者 向宇 莫代银 张前)食过春笋,方知春至。眼下,正是春笋开挖上市的时节,在茅坪乡老场村雷笋种植基地,满目皆是绿意,脚下随处可见破土而出的鲜嫩雷笋,在春雨的滋润下拔节生长。

走进竹林里,只见一棵棵细长的雷竹青翠欲滴,绿得鲜美,工人们正拿着挖笋锄头穿梭于竹林间,弯腰寻找冒尖的雷笋。只见她们娴熟地使用锄头,轻轻刨开笋边的泥土,再对准笋底部用力一锄,雷笋便与泥土分离开来。

茅坪乡老场村村民苏菊英说:“施肥、除草、挖笋,每年到这里务工大半年左右,一天一百二十块钱。”

据了解,雷笋,又名雷公笋、早园笋,因早春打雷即出笋而得名,是春笋市场上最早上市的笋种之一,主要分布于浙江西北、江西的丘陵平原地带,湖南地区少有人种植。同时,雷竹种植成本低、用工少、一朝成林,年年收益,更可以在堂前屋后、田头地坎见缝插针的种植,可以美化环境,绿化荒山荒坡,防止水土流失,提高荒山荒地的土地利用率,实现经济效益的最大化。

“这是我种雷竹笋的第五年,今年开始有收益了,我们测算了每亩地在两千到两千五百斤左右,按现在的行情的话,一斤批发大概三块钱左右,大概有个五六千块钱的收益,这一百二十亩竹林今年预计收益60到70万元。”龙山今早农业有限公司负责人说道。

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来源:龙山县融媒体中心

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