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2021年4月12日   农历庚子(牛)年 三月初一
华塘街道螺蛳滩社区童伴之家开展清明节制作青团体验活动
2024-04-01 15:06:30          来源:华塘街道 | 编辑:朱柯源 | 作者:张莉 黎群          浏览量:2148

龙山县融媒体中心4月1日讯(通讯员  张莉 黎群331日午,华塘街道螺蛳滩社区童伴之家开展了“巧手做青团 深情寄清明”青团制作体验活动。

活动中,孩子们亲身体验动手制作青团,曲鼠草为青汁,加入糯米粉、粘米粉和成面团,面团色如碧玉,馅料里加入了瘦肉、豆干。社区童伴妈妈和志愿者们教授孩子们取适量面团并压扁成碗状,包入适量的馅料,团成小圆球,一个个青团成型了。孩子们对讲解的方法听得认真,做起青团来像模像样。孩子们品尝着自己制作的糯韧绵软的青团,无论从色彩到口感都能感受到春天的气息,脸上都洋溢着幸福的笑容。

此次活动,得到了辖区广大居民的好评,让孩子们明白了青团有纪念先人和团圆的寓意,让他们体会到了家人就在身边的温暖和安全感。

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来源:华塘街道

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