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龙山县融媒体中心11月9日讯(通讯员 魏宏齐)11月7日,湘西州龙山县惠康食品有限公司负责人收到了“第二十三届中国长春国际农业•食品博览会组委会”寄来的该公司生产的“腊家乐”牌香肠荣获金奖的证书和奖牌。
第二十三届中国长春国际农业·食品博览(交易)会由吉林省人民政府、长春市人民政府主办,于2024年8月16日至25日在长春举办,会期10天。
龙山县惠康食品有限公司生产的腊制品在本届博览会送展。该公司是一家集牲猪养殖、加工、销售一体的产业链企业,在龙山县洛塔乡海拔1100米高山中药材基地里建有一座大型的生态土猪散养养殖场,为腊肉生产提供优质的原材料。2020年9月该公司创办的腊肉制品熏制厂,取得了湘西州腊肉制品行业食品生产许可证。该公司自创办以来,始终坚持质量第一,诚信经营的理念,用心做好每一类腊肉制品。同时该公司注重土家传统腊制品工艺摒旧扬新,不断改进加工工艺,做出了适合市场需要的熏香浓郁,腊味醇厚的腊肉制品,品种有腊五花肉,香肠,腊排骨,腊猪头肉、腊鱼、腊鸡等十余个品类,其主要产品“腊家乐”香肠,远销省内外及香港市场,得到了消费者的一致好评。
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